吃黑加仑葡萄干禁忌是需要彻底的清洗干净，如果清洗不干净，表皮会有残留物，食用以后对身体不利。要注意每次不要吃太多，吃完黑加仑葡萄干以后不能立刻喝水，否则会引起身体不适。黑加仑干含有丰富的维生素、矿物质以及多种对抗氧化生物的活性成分，营养丰富。

黑加仑葡萄干原产地在俄罗斯。由于俄罗斯天气寒冷，此葡萄干生长在新疆阿勒泰山脉以北地区，受冷气候影响，生长时间长，天生是黑色的外表，无籽肉厚，香醇怡人，有葡萄酒的天然芳香，嚼劲十足。