气泡水可以加热喝，但不建议。气泡水的原理是当二氧化碳在水中溶解达到饱和程度，剩余的二氧化碳便会以气泡的形式存在水中。如果加热，其中的气泡就会遇热分解，成为一杯平平无奇的液体，失去其原本的价值。