“匹萨”(pizza)是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料制成的,具有意大利风味的食品,有人开玩笑说它的起源多少受了中国馅饼的影响——想学中国人把馅子包在面团里,结果没包好,歪打正着,创造了“匹萨”。其实意大利的那不勒斯就是匹萨的发源地,在罗马时代就有了,不过当时只是饼,并没有配料。那不勒斯人认为好的匹萨是“发得好的面团,和新鲜的番茄”,所以在那不勒斯最好吃番茄匹萨。
比萨按大小一般分为三种尺寸:6英寸(切成4块)、9英寸(切成6块)、12英寸(切成8块);按饼底又可分为铁盘比萨和无边比萨两种;按馅料的不同有超级至尊、海陆香鲜、海鲜至尊、美食天地、夏威夷风光、香辣精选、乳酪大会等等…… 现在又有了两种口味和一的匹萨。 匹萨”还常配有其他小食点缀,例如奶香浓郁的鸡蓉蘑菇汤、新奥尔良鸡翼、油炸小薯格、自助沙拉、夏日特饮等等…… 匹萨的吃法与“休闲”餐饮十分吻合,讲究的你可以使用刀叉细细品味,不过随意的你若是直接用手就着莫扎里拉绵绵长长的乳酪把美味比萨送入嘴中,也是别有一番滋味在其间。值得注意的一条是:出炉即食,风味最佳。按照国际惯例,匹萨要在出炉后的30分钟之内送到顾客的手中。在匹萨饼的故乡那不勒斯,仍然保持最传统的吃法,不是流行的平摊和分割,而继续把饼折成两折,成为锥形。看着很像咧着嘴的中式馅饼。其实吃意大利匹萨,最重要的是吃它底下的饼,上面的馅料只是做调味用。 无论是用西红柿还是火腿,用菜蔬还是用其它调料,匹萨饼的浇头永远有三种颜色:红、绿和白(奶酪)。这是意大利国旗的颜色,也是二世皇后玛格丽塔的创意。为了吃到地道的匹萨饼,她还是喜欢从王宫外面订购。这就是匹萨饼外送传统的开始。
2. 有描写披萨的句子吗
“披萨”还常配有其他小食点缀,例如奶香浓郁的鸡蓉蘑菇汤、新奥尔良鸡翼、油炸小薯格、自助沙拉、夏日特饮等等……闻着香喷喷的披萨味,我口水都要流出来了!忍不住跟着爸爸走进厨房,看看我的饼能不能提前出来?厨师叔叔为了帮我打发无聊的等待,“聘”我做了“小跑堂”。
烤披萨要烤三十分钟,我们就在这三十分钟里玩了一个抢板凳小游戏,游戏规则是,每次拿走一个板凳,看谁能抢到,没抢到板凳的同学要表演一个节目,我们都玩得很开心。好了,披萨准备好了,开烤了!先打开烤箱,把铁板预热,把烤箱的温度调到200摄氏度,开始进行5分钟的预热。
王叔叔戴着厚厚的隔热手套,把滚烫的披萨取了出来。嗯,真香!“快,快切!”我不断地催促着,迫不及待地拿起一块披萨,一扯,奶酪丝出来了,奶酪都已经融化了。
我最喜爱的就是披萨,如今的披萨真可谓是风靡全球,据统计,全球有超过200万家披萨店,意大利家庭每周也会吃一次披萨。披萨的表面是芝士馅料和各种配料,有香肠、鸡肉、牛肉等肉类,也有黑橄榄、番茄、菠萝等丰富的蔬菜和水果。
美式铁盘的面饼香脆可口,更适合喜欢快餐的人们;还有一种芝士卷边披萨,让面饼的边缘的奶香更加浓郁……中西合璧的披萨深受人们的喜爱,它既保留了中国的传统风味,又让西方文化完美地展现与此。难怪披萨是我最喜欢的美食。
完成这些工序之后,服务员姐姐帮我们把披萨放进焗炉里。十五分钟过后,美味无比的披萨新鲜出炉了。
今天,小姨突然邀请我到必胜客做披萨。我疑惑了一下,心想:披萨就有吃过,就是不知道她怎样做出来的?披萨难做吗?其实意大利的那不勒斯就是披萨的发源地,在罗马时代就有了,不过当时只是饼,并没有配料。
那不勒斯人认为好的披萨是“发得好的面团,和新鲜的番茄”,所以在那不勒斯最好吃番茄披萨。披萨按大小一般分为三种尺寸:6英寸(切成4块)、9英寸(切成6块)、12英寸(切成8块);按饼底又可分为铁盘比萨和无边披萨两种。
3. 【我最爱的披萨作文】
相传,马可波罗将我们大街小巷随处可见的大饼和面食带回意大利以后,经过各种加工和改良,制成了如今人们常见的意大利面和披萨。
其中我最喜欢的要算是披萨了。如今的披萨真可谓是风靡全球,据统计,全球有超过200万家披萨店,意大利家庭每周也会吃一次披萨。
难怪,披萨正以馅料的多样性和浓浓的中国味,吸引着无数消费者的目光。披萨的表面是芝士馅料和各种配料,有香肠、鸡肉、牛肉等肉类,也有黑橄榄、番茄、菠萝等丰富的蔬菜和水果。
这些配料在芝士拉丝上宛如一个个小精灵在舞蹈,无论是素食比萨还是肉食披萨,它的独特风味都会让你着迷。面饼和普通大饼一样,但是无论你怎样吃,都会发现芝士的余香留在了舌尖。
各种地区的面饼风味,意大利原味的面饼柔软,带着一种芝士的香味;美式铁盘的面饼香脆可口,更适合喜欢快餐的人们;还有一种芝士卷边披萨,让面饼的边缘的奶香更加浓郁……这么“中国”的西餐,还真在中国“创”出了一片“天地”。现在披萨也成为了“快餐”,所以无论大街小巷,都有喜欢吃披萨的人,可是作为快餐的它,却也成为了高雅的代名词。
你看,这“西式大饼”是不是很有魔力?如今的披萨融合了中西方各自的特色,既保留了中国原有的风味,又结合本土的口味需求,难怪现在的披萨越来越受中国人的欢迎了。我也对披萨的喜爱也一天比一天浓厚起来。
【现在中国最好的披萨店是---必胜客】。
4. 介绍披萨两百字左右作文
今天,我怀着好奇的心情来到写作课上课。我想:餐厅里的厨师是怎么做出这么好吃又美味的披萨的呢?我今天也要学着他们的样子亲手来做披萨。
我们先把自己带来的青椒和红椒洗干净,把里面的籽挖出来。青椒的味道非常难闻,有一股淡淡的青草味。接着我们把桌子拼在一起,四个人为一组,铺上塑料桌套,就开始制作了。老师首先把材料一一发了下来。有番茄酱。火腿肠。虾仁。香菇。洋葱。芝士等。我们先把已经做好的面饼放在盘子里打底,然后开始切香肠。我拿出我的大王中王香肠,切了起来。我小心翼翼地把香肠切成一片一片的,再把几片叠起来切两刀,切成四小块,香喷喷的香肠就切完了。接着老师过来帮我们切青椒和红椒。老师切得非常有顺序,色泽非常鲜艳。接着我们把番茄酱涂在面饼上,然后把虾仁等材料放在面饼上,再把青椒放在面饼旁作为点缀,不一会一个好看的披萨造型就出来了。这是我发现我们组还少放了一些材料。原来忘记把最重要的芝士撒上去了。于是我们请来老师帮我们刨好芝士,把它撒在上面。很快披萨就大功告成了。紧接着就是把它送入烤箱,进行烘烤。
大约过了十多分钟,美味的披萨就新鲜出炉了。披萨的颜色有点土黄色。闻起来非常香。我忍不住吃了一口,哇。出乎我的意料,原来非常好吃。真想把组里的披萨都吃进去。
5. 吃披萨的作文,字数400
披萨是我最喜欢的一道西餐,每次去西餐厅,我都会要一块披萨。简简单单的一块披萨就包含了丰富的蔬菜、肉类、海鲜和水果,营养十分丰富。披萨的口味千变万化,有海鲜披萨、奶酪披萨、水果披萨和蔬菜披萨,每一种口味都感觉很新鲜。咬一口,慢慢咀嚼软软的披萨,甜甜的奶酪香味和酥酥的饼皮混在一起,那感觉真是美极了,特别是夏威夷披萨,菠萝和火腿简直就是绝佳的搭配,菠萝的甜和火腿的咸味并没有让披萨味道变得很怪,而是相辅相成,在披萨入口的同时我就好像来到了夏威夷的海滩,来了一次夏威夷之旅一样。
妈妈见我这么爱吃,便从网上搜索做法给我做披萨饼。每次我都自告奋勇给妈妈当助手。我先在烤盘底部刷上一层油,妈妈把发好的面团放在上面铺成一张圆饼。然后我在饼上用叉子扎上许多小孔,为的是让披萨面饼烤的时候不会变形。接着再在饼上面抹上一层披萨酱,然后把奶酪、火腿、菠萝片铺在上面,最后再撒上一点披萨草。妈妈把披萨饼放入烤箱,大约20分钟后一份美味的披萨就出炉了。披萨的外圈圆圆地鼓起来,焦黄焦黄的,披萨酱、火腿和菠萝映衬在一起,真是让人流口水啊。
虽然没有西餐厅的披萨好吃,但是是我们亲手做的,吃起来特别香!
6. 介绍披萨两百字作文
今天,我怀着好奇的心情来到写作课上课。
我想:餐厅里的厨师是怎么做出这么好吃又美味的披萨的呢?我今天也要学着他们的样子亲手来做披萨。我们先把自己带来的青椒和红椒洗干净,把里面的籽挖出来。
青椒的味道非常难闻,有一股淡淡的青草味。接着我们把桌子拼在一起,四个人为一组,铺上塑料桌套,就开始制作了。
老师首先把材料一一发了下来。有番茄酱。
火腿肠。虾仁。
香菇。洋葱。
芝士等。我们先把已经做好的面饼放在盘子里打底,然后开始切香肠。
我拿出我的大王中王香肠,切了起来。我小心翼翼地把香肠切成一片一片的,再把几片叠起来切两刀,切成四小块,香喷喷的香肠就切完了。
接着老师过来帮我们切青椒和红椒。老师切得非常有顺序,色泽非常鲜艳。
接着我们把番茄酱涂在面饼上,然后把虾仁等材料放在面饼上,再把青椒放在面饼旁作为点缀,不一会一个好看的披萨造型就出来了。这是我发现我们组还少放了一些材料。
原来忘记把最重要的芝士撒上去了。于是我们请来老师帮我们刨好芝士,把它撒在上面。
很快披萨就大功告成了。紧接着就是把它送入烤箱,进行烘烤。
大约过了十多分钟,美味的披萨就新鲜出炉了。披萨的颜色有点土黄色。
闻起来非常香。我忍不住吃了一口,哇。
出乎我的意料,原来非常好吃。真想把组里的披萨都吃进去。





