山药依阑出，分披受夏凉。
叶连黄独瘦，蔓引绿萝长。
结实终堪食，开花近得香。
烹庖入盘馔，不馈大官羊。
——山药 王冕
（第二首）
圣君鸿业在扶持，日角龙章固不羸。
摛藻玉堂归未晚，百花开赴御筵时。
——和钱太博见寄觅山药 释重显
（第三首）
长苑古郡，邹邑新属，
佳域胜境，民风淳朴。
东挽戏马之台，西拥旖旎长白，
南垂商贾要衢，北承龙山文脉。
范文正公忧乐，惠泽平章；
颜氏孝妇遗德，浸润百姓。
膏壤盈腴，物产蕃富。
天赐薯蓣，堪称国药之宝；
滋补神品，誉满华夏神州。
山药之史，源远流长，
山药之用，瞩目岐黄。
《神农本草》始载，名列上品之属；
春秋诸侯纷争，周室进贡之物。
《本草纲目》精研，五大功用奇效：
可益肾气，可健脾胃，
可止泄痢，可化痰涎，
可润皮毛，功可益寿。
《本草衍义》，详叙入药之法；
《伤寒杂病》，细论去疾之方。
滋精固肾，长志安神，
补疗五劳七伤，充助六腑五脏。
滋补佳品，药膳良方，
富含微量元素，精藏诸多矿物，
抗氧化抗肿瘤，降血糖降血脂，
久服耳聪目明，长食缓急解毒。
山药美食，老少皆宜，
花样繁多，令君垂涎。
清蒸山药，朱熹美言盛赞，
“其色似玉，其香似花，
其甜似蜜，味似羊羹”。
枣泥山药，《红楼》保健秘方，
滋阴养血，强健体魄，
色香味美，驻容养颜。
2. 描写山药的诗句
《秋夜读书每以二鼓尽为节》
年代： 宋 作者： 陆游
腐儒碌碌叹无奇，独喜遗篇不我欺；
白发无情侵老境，青灯有味似儿时；
高梧策策传寒意，叠鼓冬冬迫睡期；
秋夜渐长饥作祟，一杯【山药】进琼糜。
《寄天台司马道士》
年代： 唐 作者： 宋之问
卧来生白发，览镜忽成丝。远愧餐霞子，童颜且自持。
旧游惜疏旷，微尚日磷缁。不寄西【山药】，何由东海期。
《郡斋赠王卿》
年代： 唐 作者： 韦应物
无术谬称简，素餐空自嗟。秋斋雨成滞，【山药】寒始华。
濩落人皆笑，幽独岁逾赊。唯君出尘意，赏爱似山家。
3. 描写淮山药作文300字
在我家阳台的花盆里，种了三株山药。
我有空时常常会观察它，看看它有什么变化。 经过多天的观察，我知道山药生长时喜欢围着阳台上的栏杆一圈一圈的往上爬。
而细细观察，我发现：山药的茎比铅笔细了一半儿，细小的茎越长越高，真有生命力！ 山药的叶子是心形的，要比手小，有手的一半大小。叶子开始时是嫩红的，像小孩子的脸蛋。
不几天，叶子长大了，就变成绿色的了。山药长大的叶子在阳光的照耀下，叶子是嫩绿色的，阳光慢慢地移开，叶子从浅绿变成了深绿。
现在，叶子上有许多的红斑，可能是生病了吧？在叶子的背面，红斑的周围，都有一些红蜘蛛。 在茎和叶柄的交汇处，长了许多小豆豆——山药豆。
山药豆小时候藏在叶子的后面，长大了，叶子藏不住它，就露出了头，像一个个迷你的土豆，只有指甲盖那么大，真可爱。
4. 描写山药的作文有什么
长山药长山药又名平遥长山药山药，是山药中一种品种，因产地不同地定名。
是多年生缠绕草本植物。 长山药是一种营养丰富的食品，经加工后又是健脾、养胃、益气的滋补药品。
外国人把长山药称为“中国人参”。不仅如此，它可以起到人参起不到的作用。
人参燥热，青年人不宜服用，但长山药老年人、青年人和少年儿童都可以服用。在筵席上常见的拔丝山药、蜜饯山药等佳肴，更是独具特色。
。《中国药典》记载，长山药分布主产地在海拔150米之间，块茎肉质肥厚，直径7-7厘米，外皮黑褐色，生有须根铁棍山药，或外皮黄褐，须根较粗为平遥山药。
平遥属温带大陆性季风半干旱气候，温和干燥，四季分明，夏炎热、冬严寒、多风沙，温差大天独厚的气候条件和适宜的生长环境造就了神奇的平遥长山药。 平遥被称为"长山药之乡"。
平遥长山药原为山西省地方品种，以后引种到河南、山东等地。长山药的药用价值： 1、山药可治诸虚百损，疗五痨七伤。
《本草纲目》中指出：山药治诸虚百损，疗五痨七伤，去头面游风，止腰痛，除烦热，补心气不足，开达心孔，多记事，强盘骨，益肾气，健脾胃，止泻痢，化痰涎，润皮毛。生捣贴肿，硬毒能治。
《医学衷中参西录》中的玉液汤的滋培汤，以山药配黄芪，可治消渴、虚劳喘逆。山药能止泻痢。
《本草纲目》载：山药斗生半炒为末，米饮下，治疗口痢。通便白头翁汤、扶中汤、三宝激发、薯蓣汤等，都是含有山药的粥汤，对泻痢很有疗效。
补脾健胃也是山药的重要作用。山药块茎中含粗纤维，可刺激肠胃道运动，促进肠胃内溶物排空，有助于消化。
单吃山药效果就很好，若与其他药配合，对婴儿秋季腹泻等消化不良症疗效甚好。 2、山药可降低血压。
中药六味地黄丸、八味地黄丸、归芍地黄丸等，都是山药配的有名方剂。不仅用于治疗肾虚病症，还用于治疗高血压、糖尿病、哮喘、神经衰弱和腰腿痛等病症。
3、山药可以延缓衰老。现代科学证明山药能使加速有机体衰老的酶的活性显著降低，含山药的八味地黄丸，主治产后虚汁不止；保元清降汤、保元寒降汤可治吐血和鼻出血；寒淋汤和膏淋汤，可治淋虫。
山药还可治肺结核、伤寒温病及妇女经、带病症，这都有利于延年益寿。 4、山药具有一定的抗肿瘤作用。
山药块茎富含多糖，可刺激和调节人类免疫系统，因此常作增强免疫能力的保健药品使用。山药多糖，对环磷酰胺所导致的细胞免疫抑制有对抗作用，能使被抑制的细胞免疫功能部分或全部恢复正常。
山药还能加强白细胞的吞噬作用。比如，六味地黄丸可治疗慢性肾炎、高血压、糖尿病、神经衰弱等病症。
5. 家乡的山药作文460字
我的家乡在银河系里的太阳系，太阳系里的地球，地球上的中国，中国的河南省，河南省的焦作市，焦作市的修武县，哈，好了好了，到我的家乡啦！
走进我的家乡，您会发现我家乡的特产还真不少，有松花蛋，大葱，地黄，怀菊花……但我最喜欢的还是铁棍山药。
铁棍山药就像它的名字一样，长得极像一根棍子，身体是土黄色，身上疙疙瘩瘩，毛乎乎的，虽然外貌不咋的，但棍不可貌相，吃起来那绝对叫一个美。
铁棍山药的吃法很多，可以凉拌吃，煮粥吃等等各种各样、五花八门的吃法的都有，但我最喜欢还是清蒸铁棍山药沾糖吃。做法很简单，将山药洗净，不要去皮，切成10cm长的段，放在笼上蒸，约20分钟，你就会闻到铁棍山药特有的清香。这时就可以出笼了，哈，别急，小心烫手，要先凉一小会儿，然后您再拿起一段，啊呜一口吞下去，一股股淡淡的“香”“甜”便迎嘴袭来，跟吃红薯有点像，但仔细一品您会发现跟红薯不同的是它还有点点“麻”味，吃了第一口，想吃第二口，真是越嚼越有味……
铁棍山药不仅好吃，而且还有很大的药用功效，它能健脾、补肺、益脑……哦，对了，它还有有美容作用呢，爱美的阿姨们一定要多吃哦！
这就是我们家乡的铁棍山药，请您到我的家乡来一品它的美味吧！
