汤圆是我国的代表小吃之一，历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品，即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。

元宵与汤圆不同的是元宵是先是拌馅料，和匀后摊成大圆薄片，晾凉后再切成骰子小的立方块。然后把馅块沾水在粉成面的米粉里像雪球般滚动成了元宵。做成的元宵江米粉层较薄、表面是干的并且没有痕迹，下锅煮时江米粉才吸收水份，此种做法在北方比较盛行。南方多为汤圆则是先把糯米粉加水和成团（跟做饺子时和面一样），放置几小时让它“醒”透。然后把做馅的各种原料拌匀放在大碗里备用（不须像做元宵那样切成小块）。汤圆馅含水量比元宵多，这是两者的区别之一。包汤圆的过程也像饺子，但不用擀面杖。湿糯米粉粘性极强，只好用手揪一小团湿面，挤压成圆片形状。薄竹片状的工具挑一团馅放在糯米片上，再用双手边转边收口做成汤圆。做得好的汤圆表面光滑发亮，有的还留一个尖儿，像桃形。汤圆表皮已含有足够的水分，很粘，不易保存，最好现做现下了吃。

又有元宵节起源于汉朝之说，民间流传着因周勃、陈平去除了吕室的势力，而日子刚好为正月十五日，汉文帝为纪念此日，往后每年到民间与民同乐，并并把此日订为元宵节，至汉武帝时、司马迁在太初历中把元宵节列为民间节日之一。盛于隋宋，有“宋时汤圆隋时灯”的说法。

温州鳌江流域到冬至有吃蛋汤矢的习惯。学名冬至丸，俗称蛋汤矢，或金团。

桂花香馅裹胡桃，江米如珠江水淘。见说谁家滴粉好，试灯风里卖元宵。（《上元竹枝词》）

2. 【描写我国传统佳节的诗句你有吗】

清明：清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂. 七夕： 天阶夜色凉如水，卧看牵牛织女星. 重阳：遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人. 春节：除夕更阑人不睡，厌禳钝滞迫新岁；来更长的 嘿嘿元宵节 《元夕于通衢建灯夜升南楼》 （隋） 隋炀帝 法轮天上转，梵声天上来； 灯树千光照，花焰七枝开. 月影疑流水，春风含夜梅； 燔动黄金地，钟发琉璃台. 《正月十五夜》 （唐） 苏道味 火树银花合，星桥铁锁开， 灯树千光照.明月逐人来. 游妓皆穠李，行歌尽落梅. 金吾不禁夜，玉漏莫相催. 《上元夜》 （唐）崔液 玉漏铜壶且莫催，铁关金锁彻夜开； 谁家见月能闲坐，何处闻灯不看来. 《十五夜观灯》 （唐）卢照邻 锦里开芳宴，兰红艳早年. 缛彩遥分地，繁光远缀天. 接汉疑星落，依楼似月悬. 别有千金笑，来映九枝前. 正月十五夜灯 （唐）张祜 千门开锁万灯明，正月中旬动地京. 三百内人连袖舞 ，一进天上著词声. 诗曰 （唐）李商隐 月色灯山满帝都，香车宝盖隘通衢. 身闲不睹中兴盛， 羞逐乡人赛紫姑. 诗曰 （宋）姜白石 元宵争看采莲船，宝马香车拾坠钿； 风雨夜深人散尽，孤灯犹唤卖汤元. 诗曰 （宋）姜白石 贵客钩帘看御街，市中珍品一时来， 帘前花架无行路，不得金钱不肯回. （注：珍品这里指元宵） 《青玉案 元夕》 （宋）辛弃疾 东风夜放花千树，更吹落，星如雨. 宝马雕车香满路，凤萧声动，壶光转，一夜鱼龙舞 . 蛾儿雪柳黄金缕，笑语盈盈暗香去. 众里寻他千百度，蓦然回首， 那人却在，火阑珊处. 《生查子 元夕 》 （宋）欧阳修 去年元夜时，花市灯如昼. 月到柳梢头，人约黄昏后. 今年元夜时，月与灯依旧. 不见去年人，泪湿春衫袖. 《京都元夕》 （元）元好问 袨服华妆着处逢 ，六街灯火闹儿童 . 长衫我亦何为者 ，也在游人笑语中 . 折桂令 元宵 （元）失名 爱元宵三五风光，月色婵娟，灯火辉煌. 月满冰轮，灯烧陆海，人踏春阳. 三美事方堪胜赏，四无情可恨难长. 怕的是灯暗光芒，人静荒凉，角品南楼，月下西厢. 《汴京元夕》 （明）李梦阳 中山孺子倚新妆，郑女燕姬独擅场. 齐唱宪王春乐府， 金梁桥外月如霜. 《元 宵》 （明） 唐寅 有灯无月不娱人，有月无灯不算春. 春到人间人似玉， 灯烧月下月如银. 满街珠翠游村女，沸地笙歌赛社神. 不展芳尊开口笑，如何消得此良辰. 《元夜踏灯》 （清）董舜民 百枝火树千金屧，宝马香尘不绝.飞琼结伴试灯来，忍把檀郎轻别. 一回佯怒，一回微笑，小婢扶行怯. 石桥路滑缃钓蹑，向阿母低低说.妲娥此夜悔还无？怕入广寒宫阙. 不如归去，难畴畴昔，总是团圆月. 《上元竹枝词》 （清）符曾 桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘. 见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵. 《元夕影永冰灯》 （清）唐顺之 正怜火树千春妍，忽见清辉映月阑. 出海鲛珠犹带水，满堂罗袖欲生寒. 烛花不碍空中影，晕气疑从月里看. 为语东风暂相借，来宵还得尽余欢. 《元夕无月》 （清）丘逢甲 三年此夕无月光，明月多应在故乡. 欲向海天寻月去，五更飞梦渡鲲洋. 《元宵月正圆》 闽南歌谣 闹元宵，月正圆，闽台同胞心相依， 扶老携幼返故里，了却两岸长相思. 热泪盈眶啥滋味？久别重逢分外喜！ 闹元宵，煮汤圆，骨肉团聚满心喜， 男女老幼围桌边，一家同吃上元丸. 摇篮血迹难割离，叶落归根是正理.” 【元宵节诗词】 元夕于通衢建灯夜升南楼 （隋） 隋炀帝 法轮天上转，梵声天上来； 灯树千光照，花焰七枝开. 月影疑流水，春风含夜梅； 燔动黄金地，钟发琉璃台. 正月十五夜 （唐） 苏道味 火树银花合，星桥铁锁开， 灯树千光照.明月逐人来. 游妓皆穠李，行歌尽落梅. 金吾不禁夜，玉漏莫相催. 上元夜 （唐）崔液 玉漏铜壶且莫催，铁关金锁彻夜开； 谁家见月能闲坐，何处闻灯不看来. 十五夜观灯 （唐）卢照邻 锦里开芳宴，兰红艳早年. 缛彩遥分地，繁光远缀天. 接汉疑星落，依楼似月悬. 别有千金笑，来映九枝前. 正月十五夜灯 （唐）张祜 千门开锁万灯明，正月中旬动地京. 三百内人连袖舞，一进天上著词声. 诗曰 （唐）李商隐 月色灯山满帝都，香车宝盖隘通衢. 身闲不睹中兴盛，羞逐乡人赛紫姑. 诗曰 （宋）姜白石 元宵争看采莲船，宝马香车拾坠钿； 风雨夜深人散尽，孤灯犹唤卖汤元. 诗曰 （宋）姜白石 贵客钩帘看御街，市中珍品一时来， 帘前花架无行路，不得金钱不肯回. （注：珍品这里指元宵） 青玉案 元夕 （宋）辛弃疾 东风夜放花千树，更吹落，星如雨. 宝马雕车香满路，凤萧声动，壶光转，一夜鱼龙舞 . 蛾儿雪柳黄金缕，笑语盈盈暗香去. 众里寻他千百度，蓦然回首， 那人却在，火阑珊处. 生查子 元夕 （宋）欧阳修 去年元夜时，花市灯如昼. 月到柳梢头，人约黄昏后. 今年元夜时，月与灯依旧. 不见去年人，泪湿春衫袖. （注：一说此诗为朱淑真所写.） 京都元夕 （元）元好问 袨服华妆着处逢 ，六街灯火闹儿童 . 长衫我亦何为者 ，也在游人笑语中 . 折桂令 元宵 （元）失名 爱元宵三五风光，月色婵娟，灯火辉煌. 月满冰轮，灯烧陆海，人踏春阳. 三美事方堪胜赏，四无情可恨难长. 怕的是灯暗光芒，人静荒凉，角品南楼，月下西厢. 汴京元夕 （明）李梦阳 中山孺子倚新妆，郑女燕姬独擅场. 齐唱宪王春乐府，金梁桥外月如霜. 元宵 （明） 唐寅 有灯无月不娱人，有月无灯不。