空气炸锅能煎蛋，首先将鸡蛋打碎倒入锅中，然后180度预热5分钟左右。放入烘焙篮后180度20分钟左右出锅即可。空气炸锅是利用机器的烘烤装置对锅内的空气进行加热，在锅内形成封闭的状态，可以循环利用热气，使得短时间在锅内即可形成很高的温度，从而可以带走食物表面的水分，让其外表十分的酥脆，达到近似油炸的结果。