煮熟的玉米放冰箱保鲜可以放2天左右，时间过长的话会出现变质情况。若想保存更久可将煮熟的玉米沥干水分后放入冰箱冷冻保存，可以保存2个月左右，若没有沥干水分，保存期会大大缩减，因此，玉米若想放入冰箱保存，应沥干水分后再放。玉米是一种营养价值比较高的食物，在玉米中含有较为丰富的糖分、多种维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分，适当的食用一些玉米有利于身体健康。