不锈钢上面的水印擦不掉的原因是自来水中的氯吸附过紧。不锈钢水槽出现水印是因为残留自来水覆盖不锈钢表面，而自然干透的一种遗留印记。自来水一般在水厂环节就会被加入一些氯进行消毒，少量自来水累积在不锈钢水槽的表面而自然挥发，氯经过长时间沉淀，会吸附在不锈钢水槽表面的纯化膜上，形成了印迹。