可乐果是做可乐的，可乐最初的味道便源于可乐果。1886年，亚特兰大的药剂师约翰斯蒂斯彭伯顿，将可乐果和可可的提取物与糖混合在一起，加入碳酸水后得到一种新的提神饮料，身边的书记员将其称为可口可乐。可乐果是制作可口可乐的原料，但随着可口可乐配方的变换，可乐果在20世纪中期后已很少被制成可乐。