1、加食盐：咸味的主要来源就是食盐，可以在咸粽子的米中加入适量食盐，注意不要过量，之后和糯米充分混合均匀再包粽子即可。

2、加酱油：酱油是调料的一种，也含有不少咸味，在咸粽子米中加入适量酱油，不仅能增加咸味，还能起到很好的增色作用。

3、咸味食材：可以在咸味的粽子中加入咸味的食材，比如咸蛋黄、腊肉、香肠等，这样咸粽子的口感风味也会更高，同时增加食材的香味。