甲烷没有刺激性气味。常温常压下的甲烷是一种无色无味的气体，不易溶于水。家用天然气的特殊味道，是为了安全而添加的人工气味，通常是使用甲硫醇或乙硫醇。

在一大气压力的环境中，甲烷的沸点是−161°C。甲烷是一种十分容易闪燃甚至会爆炸的气体，只要空气中甲烷含量在4.4－17％的范围内就很容易起火或爆炸。甲烷主要是作为燃料，如天然气和煤气，广泛应用于民用和工业中。