山楂干有保质期，通常保质期在6个月。要将山楂干和干燥剂一起保存在密封的瓶子或者袋子里，而且为了防潮变质，通常会放在有良好通风性的地方，在天气晴朗时，拿出来晒一晒。建议尽早吃完，一次不要买太多。