苍蝇的头掉了还能活，但只能活2-3天。因苍蝇是一种比较低级的无脊椎动物。它的大脑只不过是一个稍微发达一点的器官而已。苍蝇的大脑并不能控制整个苍蝇躯体的新陈代谢。因此，苍蝇在掉头后，依然能活2-3天，最后会饿死。