咖啡适合18岁以上的年龄段喝。由于孩子的身体仍处于发育期，对于咖啡因的代谢能力十分有限，尤其是对于年龄低于18岁的孩子来讲，摄入咖啡因是完全没有必要的。成年人喝咖啡是为了提神醒脑，而处于青春期的孩子是完全不需要咖啡因的辅助的。