空气炸锅烤羊肉串用锡纸。这样可以预防食物中的水分和营养流失，还能避免食物出现烤焦、烤糊等情况。用锡纸将羊肉串包好，尽量都包住不要有露出来的部分，然后把空气炸锅先预热5分钟，放入羊肉串，调到195度17分钟炸制即可。