要给表妹家的干妈敬酒。敬酒有序，主次分明，不要乱敬酒，一般是按照主人敬主宾、陪客敬主宾、主宾回敬、陪客互敬的顺序敬酒。一般情况下，敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为先后顺序。干妈，是指拜干亲之后对女方长辈的称呼。拜干亲就是认义父、义母，是流行全国的一种保育习俗。在北方叫认干爹、干妈；在南方则称为认寄父、寄母，俗称拜过房爷、过房娘。