桂花茶可以做花肥。过期桂花茶可以泡水后，作为植物肥料来浇花、浇菜，可以促进植物的生长。桂花茶芳香馥郁，是花茶中常见的饮品。其保质期不长，在保存得当的情况，通常可以保存一年左右。如果出现过期的情况，则不建议再喝。特别是过期还出现霉变、生虫、烂花等情况时，更不能喝，否则对身体健康会造成不利的影响。因此，泡桂花茶最好还是在保质期内喝完。