绿茶保质期为18个月，保存绿茶需要注意密封、避光、防潮、低温、防异味。保质期，通常指预包装食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。在此期限内，产品完全适于销售，并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。保质期由食品生产企业确定，食品经营企业应遵循食品生产企业确定的保质期进行食品经营活动。保质期内食品应符合相应的食品安全标准要求。保质期应根据食品的微生物、物理、化学特性。包装材料和包装方式、生产工艺、车间环境条件、预期的使用方式和货架形式、贮存和运输条件等因素确定。