麦饭石不粘锅是麦饭石制作而成的，而麦饭石产于火山地带，是一种天然的硅酸盐矿物，是对生物无毒、无害并具有一定生物活性的复合矿物或药用岩石，麦饭石含有动物所需的全部常量元素，如K、Na、Ca等58种微量元素和稀土元素，对人体有益，因此是健康的。