柏的雅称有椈，或者鞠。《说文解字》：柏，鞠也。从木，白声。柏为木名，指柏树。柏属约20种，如侧柏、圆柏、刺柏、扁柏、福建柏等，常绿树，可供观赏和材用，分布于欧亚和北美暖温带和亚热带地区。