消毒凝胶不可以带上高铁。消毒凝胶中含有大量的酒精成分，根据高铁的相关规定，酒精属于高铁禁止携带上车的物品。除此之外，高铁还有许多禁止携带或限制携带的物品，如不得携带超过20毫升的指甲油、去光剂、染发剂等；不得携带超过120毫升的防晒喷雾、摩丝、发胶、杀虫剂、空气清新剂等。