皮和皮革的区别在于范围不同。皮是皮类材质的总称，皮革是皮的一种，皮包含的范围更大。皮的种类很多，有猪皮、牛皮、羊皮、PU皮、兔皮等。皮革有真皮、再生皮、合成革、马皮革、头层革、二层革等。