1、在购买食盐时，仔细看配料表，如果有“亚铁氰化钾”这五个字的食盐，就尽量不要买了。因为这是一种抗凝剂，可以让食盐不容易结块。

2、要选择等级相对较高的食盐。现在很多东西都是有等级的，而食盐也是被划分为三个等级，这里还是要建议大家去买等级相对高的食盐，这样吃起来也会更加健康。

3、食盐是有着不同的特性的，我们经常能够看到加碘盐和无碘盐，如果说经常吃海鲜的话，那可以选择无碘盐。其余的话，在选择食盐的时候，也不必过度区分。