3至4天。将蒸好的南瓜趁热完全捣成南瓜泥，待南瓜泥晾凉之后，用带盖的保鲜盒装好，放在冰箱保鲜层，放在盒子里水分损失很少，可以放3到4天。也可先将南瓜泥倒入保鲜膜里，然后再放到带盖的盒子里。