饺子馅放冰箱保鲜里可以放2-3天。冰箱冷藏室温度较低，能在一定程度上延缓细菌滋生，延长保存时间，建议将冷藏室温度调整到1-4度左右，能起到较好的保存效果。若想保存时间更长，建议放到冰箱冷冻保存，并减少开门次数。