芋圆煮完不能一直泡水。因为将芋圆放入清水里面浸泡并不能起到很好的保鲜效果，这样在天气炎热的季节里芋圆不出一两天就会变质了，正确的做法应该是将它放入冰箱冷藏或冷冻。芋圆是一道著名的闽南小吃，属于福建等地区的传统甜点。其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成，具有多个品种和做法。