准备青红椒与罐装红腰豆。

红腰豆倒出来后，记得冲一下水，洗去一些杂质。

青红椒切小段，蒜子切片备用。

热锅凉油，把蒜片放入爆出香味。

加入青红椒一起煸炒。

此时放入极少许的盐调味。

极少量的糖提味。

再放入适量味极鲜与蚝油。

然后就可以把红腰豆倒入锅内翻炒了。

炒至红腰豆里外都受热了，就可以出锅喽。