教务科科长会管实习的事，因为其负责实验、教学实习、毕业模拟实习、毕业实习和毕业答辩的组领导工作。教务科科长的任务职责是负责院（系）教务员的工作分配、协调教务各岗位的工作、拟定学院的教学工作、实习实践、实验室工作等相关计划和总结。