煤气灶先关灶开关，再关煤气罐上的阀门。煤气罐是采用压缩方式将煤气压进罐内，若先关煤气罐上的阀门，管内还残留煤气，火焰会沿着管子燃烧到煤气罐处，不仅损害厨具，还会引发火灾。此外，管内有煤气未燃烧完，下次使用时易与空气混合，点火时可能会发生爆燃。