1、准备鸡蛋一个，椒盐等调料若干。玉米粒清洗干净，放入碗中备用。

2、将鸡蛋放入碗中，与玉米粒一起搅拌均匀。

3、然后在放入适量的白糖，与鸡蛋一起搅拌。

4、锅中倒入食用油，然后将玉米粒放入锅中，进行煎炒。

5、等到玉米粒炒干，与鸡蛋一起熟之后，就可以放入适量的椒盐。

6、最后就可以出锅，味道口感美味。