喷完发胶晚上不可以不洗头。因为发胶有一定的黏性，白天时沾染了很多灰尘和细菌，不洗会蹭到枕头上，枕头接触面部皮肤，会对肌肤造成损伤，且发胶长时间呆在头发上，发质会受到影响。建议喷完发胶后用温水清洗干净。