蓝山喝起来非常容易入口，丝滑度很高，口感十分细腻，有热带莓果、奶油、黑巧克力、可可的风味，甜感足。蓝山咖啡是指由产自牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成的咖啡，蓝山山脉位于牙买加岛东部，山峰上反射出海水璀璨的蓝色光芒，故而得名。