8月份可以种芥菜。芥菜的种植时间从每年的7月下旬持续到10月份，收获时间为9月中旬至第二年的3月份。芥菜的适应能力非常强，并且芥菜叶子的生长速度非常的快，一般种植上去50天左右就能够收获芥菜叶子。8月份可以种植的还有秋黄瓜、苋菜、大白菜、秋豆角、香菜等蔬菜。