鸡尾酒可以加热喝。鸡尾酒是调制酒，由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成，加热后不会产生有害成分，但酒里的酒精和汽水的成分会挥发掉，失去原先的口感。建议在摄氏温度4度至零下8度饮用，这样喝起来口感效果是最好的。