空气炸锅能烤羊肉串。在使用空气炸锅烤羊肉串时，烘烤时间和温度需要按照肉串大小来决定，若肉串比较大，则用烤箱200度15分钟即可，随时观察锅内情况，可以根据情况选择提前结束程序。使用前若是想清洁煎锅或者炸篮，请选择非研磨性的海绵，避免对它造成划伤，影响其正常的性能。在烹制的过程中，如果想翻动一下食材，请不要直接用手去碰，而是抓住手柄把煎锅取出来再翻动，翻动后再把它滑动到炸锅中即可。