西安有鲍师傅，在钟楼、小寨、高新等人流量大的区域均有分布。鲍师傅是一个糕点品牌。根据中国商标网公示信息，商标鲍师傅申请/注册号21718200A，申请日期2016年10月28日，注册公告日期2018年09月14日，隶属于北京鲍才胜餐饮管理有限公司，国际分类30，商品/服务包括面包、糕点、月饼、以谷物为主的零食小吃、豆粉、食用淀粉、搅稠奶油制剂。招牌产品有：招牌小贝蛋糕、蛋黄酥、土凤梨酥、提子酥等。