中国退林还耕指的是粮食主产区要保护耕地，不能占用耕地，从事包括果树种植、林木种植在内的违规占地行为。退林还耕不涉及生态保护的问题，都是在生态环境较好的主要产粮区出现的。

具体要求为耕地主要用于粮食和棉、油、糖、蔬菜等农产品及饲草饲料生产，永久基本农田重点用于粮食生产，高标准农田原则上全部用于粮食生产。