氮气没有味道。氮气是一种无色无味无嗅的气体，且通常无毒，占大气总量的78.12%（体积分数），是空气的主要成分。氮被认为是一种惰性元素，但它会形成一些非常活跃的化合物。它可用作稀释剂并控制自然的燃烧和呼吸速率，在较高的氧气浓度下会更快。