1、主料；三黄鸡，香菇。辅料；枸杞适量，调味；八角一粒，香叶两片，姜，香菜，盐各适量。
2、整只鸡焯水去杂质，血沫。
3、砂锅内放八角，姜片，香叶，盐，焯过水的整鸡小火炖一个半小时。
4、放入香菇。枸杞继续炖半个小时。
5、关火盛入盘中，撒上香菜末就可以吃了
鸡汤的做法 鸡汤的做法 最正宗的做法
综合百科2022-12-08 16:01:57佚名
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