准备食材：剩米饭、葱、黄薯、酱油、调味汁；

黄薯去皮，葱去头洗净；

葱切碎；黄薯切丁；

锅中倒油加热；

黄薯丁下锅；翻炒至一会儿，煸香；

剩米饭下锅，加适量的酱油，少许的调味汁，撒些葱花；最后翻炒均匀入味了即可。