六畜是指午马、丑牛、未羊、酉鸡、戌狗、亥猪六个生肖。早在远古时期，祖先们根据自身生活的需要和对动物世界的认识程度，先后选择马、牛、羊、鸡、狗和猪进行饲养驯化，经过漫长的岁月，逐渐成为家畜，牛能耕田、马能负重致远、羊能供备祭器、鸡能司晨报晓、犬能守夜防患、猪能宴飨速宾。六畜各有所长，在悠远的农业社会里，为人们的生活提供基本保障。