1、是可以喝的。

2、南瓜在隔水蒸着吃的时候，里面确实是有很多的南瓜水，这个南瓜水是非常的天，人的味蕾是非常的喜欢的。

3、这个水里面的营养价值也是比较高的，可以说南瓜的很多营养都是在这个水里面。