冰箱0度保鲜肉类可存放2-4天。肉类保鲜应该与新鲜的水果、蔬菜隔起来，暂时不食用的肉类应放入冷冻层。冷藏保鲜的肉类需要观察肉的状态，若是肉有异味或黏液，则建议不再食用，以免造成不良的后果。