梅菜要泡1个小时左右。把梅菜放入冷水中浸泡半小时左右，再捞出梅菜用清水漂洗干净，边洗边把外面的盐搓掉。再次把梅菜泡入干净的清水中，再泡半小时左右，中途要换用一次清水继续泡，这样可以防止做出的菜肴过咸。
梅菜扣肉梅菜要泡多久（梅菜扣肉的梅菜需要泡多久）
综合百科2022-12-07 19:44:02佚名
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