1、酱油上色，一般是用烧菜酱油或老抽上色。
2、糖果色上色，即用白糖放锅中熬至起泡时，加入水，用其红色的焦糖水，作色于肉。
3、综合上色法，即在一般调味的基础上，加入少量的红曲米汁。
红烧肉不红怎么补救（红烧肉做出来颜色不红,怎么挽救）
综合百科2023-03-09 10:15:49佚名
上一篇：
相关推荐
-
SQL Error: select * from ***_news where classid='583' and id<>'125724' order by newstime desc limit 1SQL Error: select * from ***_news where classid='583' and id<>'125724' order by newstime desc limit 1,3
