韩国火鸡面酱料配方是2勺辣椒酱、3勺辣椒粉、2勺辣酱油、2勺辣酱、2勺酱油、2勺料酒、2勺糖稀、2勺蚝油、1勺蒜蓉和适量胡椒粉。火鸡面是一种方便面，味道主要以甜和辣为主。火鸡面做法：准备好火鸡面，等锅中的水烧开，放入火鸡面；面条煮好后，把水澄出，在锅里加入火鸡面酱料，翻炒均匀后简单的火鸡面就做好了。

方便面又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，南方一般称为碗面，香港则称之为公仔面。方便面广义上是指一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品，有相关的菜肴如归泡面、泡面沙拉等；狭义的方便面上通常指由面饼、调料包及油包组成的销售成品，市面上以袋装和杯或碗装居多。