「其实这是没有科学根据的」头皮专家邱文娟一句话就打破大家的迷思，「黑豆并没有能使头发茂密或变黑的功效」但确实对「预防脱发」有很大的帮助！而这些帮助的本质在于「营养均衡、蛋白质补充足够?只要饮食均衡，对于头皮与头发都是好的！老师更进一步提到，尤其女生瘦身时可能会只吃水果、只补充单一营养，这都是不对的！可能瘦了身体，但却使得其他身体机能变得不健康，因此还是建议大家须以「营养均衡」的姿态做瘦身为佳。