选择通透、平整、地势较高的地方建设菇房，做好菇床并且消毒。播种三天内紧闭大棚，保持一定的温度和湿度，促进菌丝萌发生长。三天后可在晚上进行通风换气，半个月左右覆盖草料，等到菌丝长出后开始浇水，促进其生长。材料：玉米秆、麦草、牛粪、油渣、石灰、石膏、尿素、磷肥等。