皮革厂是加工皮革的工厂。皮革行业涵盖了制革、制鞋、皮衣、皮件、毛皮及其制品等主体行业以及皮革化工、皮革五金、皮革机械、辅料等配套行业。制革工业是我国的传统产业之一，具有悠久的历史。由于皮革具有独特的卫生性能和力学性能，特别适合于穿、用，倍受人们的青睐。制革工业属于传统产业，经过长时间的发展，制革已从当初原始简单的手工操作，发展为一个重要的工业部门。