3-6个月。将红薯放进泡沫箱储存之前，先把红薯放在阳光充足的地方晒三到五天，让红薯的水分蒸发一些。此外，用泡沫箱储藏红薯，要保证泡沫箱的透气性。可以在泡沫箱的底部钻几个小孔，保证泡沫箱的透气性。泡沫箱的底部还要垫上一层稻草或者细沙，起到防潮作用。贮藏期间，发现变质的红薯，要及时取出来扔掉，并将与之接触的红薯取出，防止被病菌感染变质。